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食物繊維、これを食べればもう安心!

  • 2014.10.31 Friday
  • 12:46

食物繊維、これを食べればもう安心!

食物繊維を積極的に食べたい!日頃不足がちと言われるこの栄養素。
体にとってはとても大切。だからこそ積極的に食べましょう。

では何を??


多くの人がそこで面倒になってしまうのですよね。
私も、体のためだとは分かっていてもなかなか、調べたりしてその食材を積極
的に摂ることにおっくうになってしまったことも。

しかし、調べてみてるとなかなか自分が好きな食材だったりして!
あなたもきっと、今からお話しする食材たちの中にお気に入りが見つかるかも
しれませんよ。

では、まず食物繊維以外にもとても素晴らしい栄養をたくさんもっているこち
らの食材「玄米・雑穀米・胚芽米」です。


近年女性の間でも話題になっているので、もしかしたらもう食べている方も多
いのではないでしょうか。

白米じゃだめなの?と思ってしまいますよね。

残念なことに駄目なんです。精米された白米や食パンには、重要な栄養が取り
除かれてしまっています。

お米が成長する時の栄養分になる部分を取り除いてしまって、かつお米を守る
薄い皮をはいでいるのですから、当然ですよね。

ブームも手伝ってか、最近は多くの農家さんが玄米を発売しています。その中
でも注目したいのは「有機栽培による玄米」です。


玄米は、ほとんど洗わずに炊飯器にかけますから、農薬をしている畑のお米は
危険ということなんですよ。


では、次になかなか食べる機会がない人も多いかもしれない「豆類(あずき・
花豆・大豆・エンドウ豆・グリンピース)」
など。
これらの食材はなかなか摂取する機会もないですが、食物繊維が豊富なんです。


特にあずき!これはとってもお勧め。和菓子が好きなら絶対おすすめ!100g あ
たり、17,8g も含まれています。小豆はいっけん甘いと思いがちですが、それは
あくまでも砂糖のせい!


普通に煮豆として炊いても、ほのかな甘みがありますから白玉など一緒になん
ていかがでしょうか。

まだまだあります。野菜類は一見食物繊維と無縁と思われますが、そうでもあ
りません。「あさつき・アスパラ・うど・さやいんげん・かぼちゃ・ごぼう・筍・
ブロッコリー・キャベツ・小松菜・切り干し大根」
といったものは、野菜の中
でも食物繊維たっぷりですよ。


特にその中でも切り干し大根は、栄養価が高くたっぷり食べてもカロリー控え
め!生の大根にはない栄養が含まれているので、おすすめです。
太陽の力をたくさん吸収したまさに自然恵み。ぜひ、毎日の食生活に取り入れ
てみてください。


また他にも「きのこ」があげられます。がん予防にも効果があるとも言われ、
ヘルシーかつ体にいいとなれば積極的に食べたい食材。
きのこの中でも、切り
干し大根と同じように太陽の恵みをたっぷり浴びた野菜があります。それは、
干し椎茸です。


生の椎茸は食物繊維が3,6g なのに対して干し椎茸はその10倍以上。和食の味
の決め手にもなる干し椎茸。ぜひ取り入れてみてください。


また最近注目の食材と言えば、海草類です。海草の驚くべき事実として重量の
40から60%が食物繊維なのです。
このように美味しく、また様々なメニューで楽しめる食物繊維たっぷりの食材
たち。ぜひ、毎日の生活に取り入れてみてください。

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次回は
作ってみよう!体がよろこぶメニュー

2014年10月30日のつぶやき

  • 2014.10.31 Friday
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食物繊維には種類がある!

  • 2014.10.30 Thursday
  • 13:44

食物繊維には種類がある!

「食物繊維を摂ってくださいね。」
と言われても一体どんなものを摂るのがいいのか分からない!という方がいま
す。


では、様々な食材を知る前にまずその種類を知っておきましょう。
種類は2種類。
水に溶けにくいタイプと、水に溶けるタイプに分かれます。 水に溶けにくいタ
イプを「不溶性食物繊維」といい、水に溶けるタイプを「水溶性食物繊維」
いいます。


知っていましたか?多くの方は、食物繊維に種類があることを知りません。
それもそのはず。知っていることでメリットがないからです。

では、どうして??

溶ける溶けないという問題がそんなに重要なのか?!と思いますよね。実は、
これを知らないと効果的に体に摂取することができなのです。


では、詳しくみていきましょう!

不溶性食物繊維というのは、植物の細胞壁をつくっている成分で、「リグニン」
「セルロース」「ヘミセルロース」などをいい水に溶けにくい成分です。

例えば、野菜や穀物に含まれるセルロース、未熟な果実に含まれるプロトペク
チン、キノコ類に含まれるグルカン、エビやカニの殻に含まれるキチン・キト
サンなどがあります。

水に溶けにくいということは、調理をしてもまた胃を通過しても栄養分が薄ま
りませんから、腸にしっかり届いて栄養として体に吸収されやすいと言えます。

またダイエットをしている人には、もってこいということもできます。

他にも。

・ 食欲があり太っている人

・ お肉大好きな人

・ 便秘に悩んでいる人


などの人にはぴったりということができるでしょう。


では、これに対して水溶性食物繊維とは何でしょうか。

これは、植物の細胞の中に貯蔵されたり、植物が分泌する成分に含まれ、やは
り「糖」がたくさんつながってはいます。

ここまでは先ほどと同じ。唯一違うのが水にとっても溶けやすい成分であるこ
と。

例えば、果物や、ニンジンなどの野菜に多く含まれるペクチンや、コンニャク
に含まれるグルコマンナン、海藻類に含まれるフコイダンなどが代表的です。

水に溶けやすいので、すぐにゲル状にどろどろになって小腸で糖と一緒に吸収
されます。

また血糖値をあげないようにしてくれたり、コレステロールを減少させてくれ
るという働きもあります。さらにこの食物繊維は、善玉菌の大好物!腸内の働
きを整えてくれるますよ。

・ 太ってきたなと感じている人

・ 血糖値を気にしている人

・ 糖尿病家系の人

・ 血中のコレステロールの上昇を抑えてたい人


こういった方にぴったりです。


多くの栄養素の場合、溶けることで問題があったりするのですが、食物繊維は
どちらにしても最高!ということができるでしょう。ですから、あなたの目的
に合わせて、良質の食物繊維をとってみるのがいいと思います。


例えば、キノコは食物繊維が豊富な上に「がん予防にも効果的」と言われてい
ます。カロリーがほとんどないですから、少し体をシェイプしたい時には、こ
ういった食材がとっても便利です。

食べ方もいろいろありますから、あなたオリジナルのメニューを開発しても
楽しいかもしれませんね。


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次回は
食物繊維、これを食べればもう安心!

2014年10月29日のつぶやき

  • 2014.10.30 Thursday
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腸内環境を食べ物でスムーズに!

  • 2014.10.29 Wednesday
  • 11:15

腸内環境を食べ物でスムーズに!

一昔前「あなたの体内環境は何歳?」なんてコマーシャルがありました。
どれだけの人がこのことを考えたことがあるでしょうか。

腸にもこの年齢というのが大きく関与しています。
便秘と言われる人の多くがこの腸内環境が若くないといいます。悪玉菌ばかり
が育ち、常にお腹が重たい!そんな感じだと言います。
そんなあなたには「食物繊維」を正しく摂っていただきたいと思います。


食物繊維というと太りそうなイメージを持っている方が多いようです。
でも実は違うんです。むしろ女性には嬉しいダイエットの強い味方になってく
れる素晴らしい栄養素なんです。

ではこの素晴らしい栄養素の役割をここでご紹介しましょう!

1.排便をスムーズに!


この特徴は多くの人が知っているかもしれませんね。体に不必要な物をスムー
ズに外へ排出するために、便の量を増やします。


これは体にとってとても大切で、日本人の死へのリスク回避にもなるのです。
というのも、便や悪玉菌は腸内に長くいると、大腸癌を起こす可能性が高くな
ってしまうのです。

これを避けるためにも、正しく食物繊維を摂り正しい排便を心がけたいもので
す。


2.コレスレロールにさようなら

そうなの!とびっくりした人もいるのでは。そうなんです。食物繊維には、
余分なコレステロールを排出してくれるパワーがあるのです。 現代人には嬉し
い、コレステロールの吸収を抑え、血中のコレステロールを低下させてくれる
というわけです。


体に余分なものを貯めないということは、いつも体が健康的ということなんで
す。

3.ダイエットの強い味方


メタボでダイエットを推奨されている人には本当に嬉しい働きです。

それは、食物繊維は胃内で膨らんで満腹感をもたらしてくれるというもの。
脳が「満腹」という指示を長く出してくれますから、余分なものを食べなくて
も済むというわけです。


では、この素晴らしい食物繊維。一日どのくらい摂るべきでしょうか?
厚生労働省によれば、●グラムと言われています。

さてここで問題!一体何グラム摂れているのが好ましいのでしょうか。

1、約100g

2、約30g

3、約10g

正解は2番です。正確には目標とすべき摂取量は19〜27g と言われています。
しかし現代人が平均として摂っている量は14g。
まったく足りませんね。


現代人の食生活が変わったことで、このような現象をもたらしているといいま
す。

日本は昔はもっと粗食を愛し、今のような油にまみれた欲時ではありませんで
した。

食物繊維という栄養だけでなく他の栄養にも偏りがあるといいます。

ファーストフードが参入し、食品業界の発展を遂げたと同時に
「脂質」「炭水化物」が多くなってしまったという事実は否めません。

今一度、あなたの食生活を見直し、何をもっと摂るべきなのか!
何は少なくしていく必要があるのかを考えてみましょう。


無理なダイエットをするよりも、自分の食生活を見直すだけであなたの体重は
ぐんと減り、体が健康になるはずです。
まずは1週間、あなたが日頃どんなものを食べているのか見てみてください。


 http://www.gekizou.biz/join.php?aid=1035554

次回は
食物繊維には種類がある!

2014年10月28日のつぶやき

  • 2014.10.29 Wednesday
  • 03:02
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これで解決!痔のトラブルにさようなら!

  • 2014.10.28 Tuesday
  • 11:23

これで解決!痔のトラブルにさようなら!

早く治したい「痔」のトラブル。もちろん病院での治療も可能ですが、まずは
あなた自信が治すための努力をしてみてはいかがでしょうか!
症状が軽くなるのはもちろんのこと、今まで悩んでいた痛みとさようならでき
ることほど嬉しいことはないのではないでしょうか!


もちろん、出来てしまったものを手術しないで取り払うことはできません。そ
こに関しては医師のみぞ!です。

では方法です。まず「入浴」です。え!?そんなこと??と思わずに聞いてく
ださい。


実家ならまだしも一人暮らしだとなぜかシャワーだけという人が増えています。
確かに忙しい現代人にはこの、入浴という時間がとても厄介なようですね。


しかしこれが大きな問題になってしまうのですよ。
入浴の役目は、体を清潔にしてくれるのはもちろんのこと。それだけではあり
ません。体の血液を流す役割をしてくれます。
日頃上から下にしか流れない血液の流れは、入浴することで巡りを改善してく
れます。


うっ血で悩んでいる方にはまさにぴったり!夏は暑くてシャワーだけ!という
人も、ぜひお尻のためにも体のためにも、入浴をしてあげてください。それが
とってもいい方法なのです。


次に、切れ痔のあなたにぜひやっていただきたいことをご紹介します。
それは「適度な水分補給」です。


水がどうして痔と関係しているのだろうと思ってしまいますよね!?

便秘になる理由は様々ですが、一つには水分不足があげられるのです。
水分が足りないために、固い便を生み出してしまうことになるのです。
つまり、固い便というのはあなたのおしりを常に傷つけているというわけです。


普通の傷なら時間がたてば治りますよね。しかし、便はそうもいきません。
まだ治っていないからと、止められることはできますか?
できませんよね。

ですから適度に水分を体に取り入れて欲しいのです。お勧めの方法は食事の前
にコップ2杯ほどの水を飲むということ。
これがとても大切なのです。


食事中以外にも、朝起きて水を飲むとか体に水分を切らさないようにしてあげ
るのです。人は体の三分の二が水だといいます。

あなたは今体が潤っているでしょうか?

ただし、あまり飲み過ぎてしまうと今度は、下痢にもなってしまうので、要注
意が必要です。


もう一点気をつけて欲しいのが「水の温度」です。
冷たい水は絶対駄目ですよ。これは痔だけに限らず体にとってとても良くない
ことなのです。


最近は白湯が流行っているくらいですから、できれば常温もしくは白湯といっ
た体の循環を悪くしない温度がお勧めです。


夏場は冷たい水が飲みたくなるとは思いますが、それは遠慮してください。

特に冷え性の女性は何が何でも避けてくださいね!

そして最も大切なのが正しい「排泄」を行うということ。

何よりも便意が来たら、それに従うこと。我慢だけはしないでください。

もちろん、できない時もあるでしょう。しかしなるべくスムーズに行えるよう
にしてあげてください。

便意というのはサインです。このサインを見逃しているとそのうち腸がそのサ
インを判断できなくなってしまうのです。
我慢したことで、適度な水分だった便は腸に水分のみを吸収して、そのうち固
くなってしまうのです。
そうならないように、ぜひ我慢のないすっきり生活を目指してくださいね。

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次回は
腸内環境を食べ物でスムーズに!

2014年10月27日のつぶやき

  • 2014.10.28 Tuesday
  • 03:01
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ただちに痔の原因を究明せよ!

  • 2014.10.27 Monday
  • 09:56

ただちに痔の原因を究明せよ!

「痔」のトラブルを早期解決したいと思っているあなた!

もちろん、お教えします。その前にどうしてそうなってしまったのかをさぐり
ましょう。

すぐに方法をご提案したとしても、それは本当の意味での解決にはなっていま
せん。残念ですが、それはただ今ある問題をなくしただけ!です。

どんなことにも、その結果になってしまった原因があることを忘れてはいけま
せん。それを理解していないと何度も言いますが、また同じことをしてしまう
だけです。


今、痛みに悩んでいるあなたには諸悪の根源を正しく知って欲しいと思うので
す。
では、どんな原因があるのでしょうか。

大きくは4つです。

1、 人間


人間が原因って??と思ってしまいますね。ごめんなさい、これもまぎれもな
い事実なんですよ。つまりこれはどういうことなのか!

実は“痔”は人間だけの病気なんです。他の動物には「痔」という現象はあり
ません。人間は2本脚で歩行することができますよね。これが大きく関係して
いるのです。


2本脚で立っているには、体の血液というのは下に流れやすくなっています。
下から上に送るという動きは、うっ血をしやすい状況を作り出してしまいます。
そうです、このうっ血が「痔」の原因を作ってしまっているのです。


2、 我慢

これは、きっと多くの方が知っているはず。そう便意を我慢するという行為で
す。特に女性の場合は周りの目を気にしてか、便意があってもなかなか素直に
その便意に従うことができません。女性に便秘が多いのはそのためで、またそ
の結果切れ痔になってしまうのです。


経験した方は分かると思いますが、便秘の便は硬く、肛門が切れやすくなって
しまいます。


3、 辛いもの

近年韓国などのアジア圏への旅行やブームが辛いもの好きを生み出している最
大の理由でしょう。なんとも不思議で、辛くてもあの刺激がたまらずついつい
何度も口に運んでしまうのではないでしょうか。

しかし、これがお尻をいじめる原因になっているのです。辛いものに含まれて
いる「カプサイシン」は胃で消化される事なく、便とともに排出されます。


辛みを作っているのはこの「カプサイシン」です。つまり、これが肛門を刺激
し、何度も繰り返す事で炎症を起こし、痔になりやすい状態にしているのです。


4、 妊婦

これは男性には関係ないですが、とっても大切な話ですから把握しておきまし
ょう。

妊婦が痔になりやすいのは2つの理由があります。
まず、妊娠することで子宮が大きくなり便秘になりやすいということ。

そしてもう一つが、胎児が大きくなるにつれて腸を圧迫してうっ血の状態をつ
くりだしてしまうことにあります。


こればかりは辞めろ!という問題ではありません。

いかに、あなたのお尻に負担がかからないようにスムーズに排便をできるよう
にするのかを努力する他ありません。

もちろん、妊婦だけに限らず、排便時の「りきみ」は肛門を圧迫をして痔にな
る原因のひとつと言われています。あなたも便秘にならないように気をつける
のはとても大切ですよ!
いかかですか?
あなたの痔の原因分かっていただけましたか?


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次回は
これで解決!痔のトラブルにさようなら!

2014年10月26日のつぶやき

  • 2014.10.27 Monday
  • 03:02
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ブログ更新しました / 「リンパマッサージセルライトスパッツ」: http://t.co/56uaYvhxtk
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